Meine liebsten Frühlingsfarben
Ich habe eine Pollenfalle eingesetzt, welche ich heute Abend geleert habe. Den Pollen friere ich ein und streue ihn als leckeres Topping über mein Müsli. Pollen sind neben den enthaltenen Kohlehydraten, auch reich an Fetten und Eiweissen.
Erstaunt haben mich die vielen verschiedenen zarten Farben, welche es zu entdecken gab. Hellblau wechselt sich mit Lila ab, aber auch dunkles Orange ist zu finden.
Die Bienen sammeln den Blütenstaub, manchmal sind sie auch über und über damit bepudert.
Sie streifen die Pollen an einer Scharte der Hinterbeine ab und formen ihn mit Speichel so zu Pollenkügelchen, den sogenannten Pollenhösli.
Jede angeflogene Pflanze hat ihre spezielle Pollenfarbe, wie z.b.
- Haselnuss: schwefelgelb
- Schneeglöggli: orangerot
- Weiden: zitronengelb
- Kastanie: ziegelrot
- Klatschmohn: schwarz
Die Bienen sammeln den Pollen als Nahrung für ihre Brut und da im Frühling das Brutgeschäft so richtig durchstartet, dementsprechend eine ganze Menge. Wird der Pollen nicht sofort an die junge Brut verfüttert, wird er eingespeichelt und in Wabenzellen eingelagert. Mit einer dünnen Propolisschicht überzogen, welche die Zersetzung verhindert, lagern sie so das Bienenbrot ein.
